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新しく生まれ変わり、機能も大幅に追加し、充実。まさにプロのために作られた業務用スライサー。
●高精度の「厚さ調節ダイアル」で薄切りニーズに対応。
●まな板幅:64mm
●切れる野菜の厚さは、0.5mm~5mmまで調節可能。
●ダイアル方式で厚さ調節機能を更に充実。
●大根、人参などの極薄切りの精度を高めるため、まな板の垂直昇降方式に改良。

【用途】
色々な厚さのスライスが楽しめます。

●とんかつなど、キャベツの千切りに。
●煮込み汁、煮物、炊きごみご飯などごぼうのササガキに。
●サラダのきゅうりの絞切りに。
●ジャガイモの薄切りでポテトチップスに。

【サイズ】
■全長32.4×奥行11.4×高3.5cm

【重量】
■435g

【付属品】
■3種類の交換刃(小歯、中歯、荒歯)
■安全器具。

【材質】
■本体/ABS樹脂
■刃物/ステンレス鋼
■安全器具/ABS樹脂

【原産国】
■日本製

【使い方】
■プロの使い勝手ニーズに対応、スライスを安定させる「滑り止め」付き。
まな板やテーブル面に本体を固定して、ブレにくく安定してスライス。
■プロの大量下ごしらえニーズに対応。ボールにそのまま乗せられる「ひっかけ足」付き。なので、ボールやトレイの上にそのまま乗せて、ボールの縁にひっかけて使用します。キャベツの千切りなどの大量の下ごしらえも、ひっかけ足で楽々スライス。

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