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名称 ブリしゃぶフルコース6人前amp;明太子切子450gセット
保存方法 冷凍
発送時期 申込み次第随時発送
提供元 株式会社マル五(芦屋町)
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
九州玄界灘は季節風で時化(しけ)が続きます。福岡県芦屋町の漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。
地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリを使い、ブリしゃぶフルコースをつくりました。
薄引きのブリ刺身は約3人前times;2皿。2回に分けてもお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもおすすめ。
切身、カマは焼き物、煮物(ブリ大根)、鍋、吸い物にもどうぞ。
辛子明太子(切子)は、地元遠賀魚市場の仲買人でもある、芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」が数多くある九州の辛子明太子より選びました。普段使いの定番は博多徳永の明太子切子。
スケトウダラの卵の味が美味しい時期に獲れたものの中から、更に形や粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定しております。
切子(製造過程で明太の一部が切れたもの)は、ご家庭用として大変人気があります。
明太子は、アツアツのご飯やおにぎりの具、パスタやお茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジし、ご賞味ください。

■生産者の声
芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のブリ料理を、水産加工の株式会社マル五独自の技術で、急速冷凍し発送いたします。
魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。

■内容量/原産地・製造地
・ブリしゃぶしゃぶ用刺身 200gtimes;2
・ブリ切身(カマ、アラ)計1,600gtimes;1
原産地:すべて福岡県芦屋町

・ぽん酢(12g)times;10
・もみじおろし(3g)times;10
・辛子明太子(切子)450gtimes;1
製造地:すべて福岡県

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

■賞味期限
ブリ刺身・切身・カマ・アラ・ぽん酢・もみじおろし:冷凍未開封90日、解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。
辛子明太子切子:冷凍未開封180日、開封後は要冷蔵で7日

■注意事項/その他
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。
※画像はイメージ画像です。鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※盛り付け皿の色柄は変更する場合がございます。
※ブリしゃぶ用の刺身は生でそのままお召しあがりいただけます。
※鍋用(ブリあら、カマ等)は解凍後、加熱してお召しあがりください。
※刺身の盛り付け方、切身の切り方はブリの大きさにより変わることがございます。
※辛子明太子切子を一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。
※ブリ切身の部位、それぞれの内容量は選べませんので予めご了承くださいませ。



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